强国必先强教，强教必先强师。青年教师是推进教育事业发展的生力军，也是我国教育事业未来发展的希望。为进一步提高青年教师课堂教学能力，激发青年教师钻研教学、分享理念、交流经验，加强青年教师队伍建设，2024年11月26日，学院在自强楼二楼学术报告厅成功举办学院第一届青年教师教学沙龙。

活动伊始，韩春阳副院长强调了青年教师在学院教育事业中的重要地位，并鼓励他们积极参与教学改革与创新，不断提高教学质量。随后，支部党员高丹、邓春丽、谭韩英三位青年教师分别进行了《食品企业管理》《食品工艺学》《食品生物化学》课程教学片段展示，每位教师精心准备教学内容，采用多样化的教学方法和手段，融入课程思政，展现了各自独特的教学风格和创新方法。展示结束后，学院组织资深教师分别从教学姿态、教学设计、课堂组织、课程思政、师生互动、教学效果等方面进行点评，提出许多指导性的意见。

支部书记段振华教授作为点评组长指出，学院组织青年教师沙龙活动，是为了提供一个相互学习、相互提高的平台，让我院的青年教师不断得到锻炼和提高。教学过程中要重视落实教学理念，以全国高校青年教师教学竞赛的要求“讲透一个知识点”，构思主线，明确重难点，巧妙融入课程思政，做好课堂管理。建设教育强国，每位教师都要牢记“立德树人”根本任务，坚持“为党育人，为国育才”的使命担当，争做“四有”好老师，为全面推进学院学校高质量发展贡献力量。